Chuan’s Kitchen, sebuah restoran yang berlokasi di Guangdong, Tiongkok, mendapat penghargaan Red Dot Design Award 2018 dalam kategori Best of The Best.

Red Dot Design Award merupakan kompetisi desain tahunan yang meliputi product design, communication design, dan design concept.

Chuan’s Kitchen yang dirancang oleh Infinity Mind, konsultan arsitektur asal Tiongkok. Dalam desainnya, Chuan’s Kitchen menggabungkan tradisi dan seni rakyat kontemporer dalam arsitekrtur modern. 

Mencerminkan warisan budaya Tiongkok, Chuan’s Kitchen mengadopsi seni anyaman bambu yang langsung diambil dari Qingshen, Sichuan. Selain itu, turut menghadirkan seniman bambu asal Sichuan dalam pembuatannya, menghasilkan struktur anyaman rotan yang memenuhi restoran.

Anyaman-anyaman bambu berpadu dalam interior restoran yang modern, serta tata pencahayaan yang baik menghadirkan kesan anggun dan elegan dalam kesederhanaan sajian makanan.

Teks oleh Edwin Hartanto

Sumber foto: Dok. Haochang Cao, Songyang Ba / ArchDaily