Sebagai kawasan yang hype, Canggu selalu menghadirkan instalasi resto, kafe, serta bar yang baru setiap waktu. Salah satunya adalah Ninety One yang bertempat di Jalan Pantai Batu Bolong, Bali. Bangunan resto ini sebelumnya merupakan sebuah vila yang direnovasi namun tetap menghadirkan kesan homey bagi pengunjung yang datang. 

Baca juga: Alila SCBD Jakarta, Hotel Berlian di Tengah Ibu Kota

Memiliki konsep modern casual dining, Ninety One menyajikan hindangan makanan dan minuman bercita rasa dari negara-negara di kawasan Timur dan dipadukan dengan rempah dan bumbu khas Bali.

Dipadukan dengan konsep bangunan modern tropis memberikan atmosfer resto yang sejuk, ditambah dengan kehadiran kolam renang di tengah-tengah bangunan.

Baca juga: Menikmati Suasana Ibiza di Cafe del Mar Bali

Ninety One juga memiliki menu yang mengikuti waktu-waktu bersantap, seperti breakfast, lunch, dan dinner, sehingga memiliki ragam hidangan untuk menggugah selera dan mood para food lovers.

Di lini beverages, resto ini juga menyajikan varian cocktail yang menyegarkan mixed with fresh ingredients. 

Foto: dok. Ninety One